Juan Valdez Sierra Nevada 500g

Juan Valdez Sierra Nevada 500g

Juan Valdez Sierra Nevada 500g
Kategória:
Juan Valdez Origen
Stav:
Na sklade
Kód produktu:
JVA01
Cena:
19,90 €

Popis produktu

Sierra Nevada patrí k jedinečným oblastí sveta. Hora vysoká 5800 metrov nad morom a vzdialená len 42km od pobrežia poskytuje všetky teplotné výškové pásma. UNESCO ju vyhlásilo za biosférickú rezerváciu a svetové dedičstvo v roku 1979. Juan Valdez Sierra Nevada je kávou s intenzívnou chuťou spolu s tónmi lieskových orechov a horkej čokolády.


Druh: 100% Arabica
Chuť a vôňa: čokoláda a orechy
Kyslosť: slabá
Zvyšková chuť: sladká
Telo: silné
Dávkovanie: pre dosiahnutie najlepšej chuti odporúčame 7g na 1 šálku
Praženie: tmavá
Balenie: 500 g
Forma: zrnková

Zaujímavosti

Sierra Nevada má momentálne 15.322 pestovateľov kávy, ktorí pochádzajú prevažne z pôvodných etník, ako sú Arhuaco, Wiwa a Kogu. Domorodí pestovatelia pestujú kávu podľa ich kultúry a presvedčenia, pestovanie kávy s organickými materiálmi a s hlbokým rešpektom k Matke Zemi.

Pyramídový tvar hory obsahuje všetky teplotné pásma a rôzne ekosystémy, ktoré tvoria dažďový prales, lesy a Andskú vrchovinu. Jeho blízkosť k moru vytvára jedinečnú mikroklímu s vyššou relatívnou vlhkosťou vzduchu, ktorá poskytuje káve väčšiu intenzitu a silnejšie telo.