Juan Valdez Nariño 500g

Juan Valdez Nariño 500g

Juan Valdez Nariño 500g
Kategória:
Juan Valdez Origen
Stav:
Na sklade
Kód produktu:
JVA02
Cena:
19,90 €

Popis produktu

Nariño je horský región s hlbokými roklinami a jeho chladné teploty spôsobujú, že káva rastie pomalšie a tým získava úžasnú jemnosť. Pestuje sa v nadmorskej výške 2300 metrov. Vysoké slnečné žiarenie v oblasti počas dňa vytvára vrstvu tepla, ktorá chráni plodiny pred extrémnymi nízkymi teplotami v noci.


Druh: 100% Arabica
Chuť a vôňa: Prenikavé citrusové tóny s intenzívnou arómou
Kyslosť: stredne vysoká
Zvyšková chuť: sladká
Telo: mierne
Dávkovanie: pre dosiahnutie najlepšej chuti odporúčame 7g na 1 šálku
Praženie: tmavá
Balenie: 500 g
Forma: zrnková

Zaujímavosti

Región Nariño sa nachádza v juhovýchodnej Kolumbii. Jeho fascinujúca topografia je ovplyvnená najmä blízkosťou pri rovníku (Nudo de los Pastos) a tromi úžasnými sopkami (Galeras, Cumbal a Doña Juana), ktoré vyživujú pôdu organickou hmotou. Väčšina z 34 000 pestovateľov kávovaru Nariño sú priamymi potomkami pôvodných obyvateľov regiónu. Aj po dlhej dome sú ich zvyky a tradície nezmenené. Komunita je známa svojou láskou a úctou k pôde spolu so silnou pracovnou etikou. Vlastnia malé pozemky, ktoré nepresahujú v priemere 2 hektáre.