Juan Valdez Antioquia 500g

Juan Valdez Antioquia 500g

Juan Valdez Antioquia 500g
Kategória:
Juan Valdez Origen
Stav:
Na sklade
Kód produktu:
JVA03
Cena:
19,90 €

Popis produktu

Táto ikonická oblasť s takmer 200-ročnou tradíciou pestovania, produkuje kávu s ovocnou a bylinkovou arómou. Región sa vyznačuje geografickou a klimatickou rôznorodosťou, ktorá poskytuje širokú škálu špeciálnych druhov káv bezkonkurenčnej chuti.


Druh: 100% Arabica
Chuť a vôňa: sladké tóny s mierne ovocnou a bylinkovou arómou
Kyslosť: stredná
Zvyšková chuť: sladká
Telo: stredné
Dávkovanie: pre dosiahnutie najlepšej chuti odporúčame 7g na 1 šálku
Praženie: tmavá
Balenie: 500 g
Forma: zrnková

Zaujímavosti

Oblasť Antioquia je druhým najväčším regiónom produkujúcim kávu v Kolumbii s 93 „kvitnúcimi“ obcami. Káva sa pestuje vo výškach od 1200 do 1 800 metrov nad morom, pri teplotách okolo 20°C. Dážď ktorý padá počas väčšiny roka, pomáha pri kvitnutí a zber je tak možný počas celého roku. Antioquia má takmer 92 000 plantáží, ktoré produkujú kávu viac ako 180 rokov. Pestovatelia kávy z rôznych miest v celom regióne pestujú vysokokvalitnú a diferencovanú kávu v malých dávkach. Používajú ručné procesy v jedinečných kultúrnych a environmentálnych podmienkach.